減塑時代,台灣手搖茶業者變革之路

台灣手搖店林立,一條街沒走幾步就有幾間,路上的人總是手拿一杯飲品,以前大多數手搖杯都是喝完即棄,結果產生許多塑膠垃圾。近年台灣不斷更新限塑政策,現在已愈來愈少見手搖店提供塑膠杯,店家以紙杯作替代,更多人自備環保杯,看來當地人的消費習慣已漸漸改變。這個現象,關乎當地的立法手段,*CUP 媒體就專訪手搖茶業者,到底在限塑政策下,他們如何適應這些變革?

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青年紛紛出走 誰來打救寶島「悶經濟」?

4月遊台,來到台北市長安西路一家米粉店,那是每次來台必吃的店。老店沒有名字,早幾年還是路邊攤,如今搬進室內,價錢可沒上漲多少。點了米粉湯和貢丸湯,傳統台式古早味,「妹妹,45元啊!」老闆娘說。還以為聽錯了,算一算,不用15港元便吃得飽飽,我差點衝口而出:「好便宜喔。」填詞人林夕早前有篇文章,戳破台灣「吃好喝好」的幸福假象,那就是勞工長期低薪的代價。台灣政府年年說拼經濟,到底政策錯在哪裏?

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開咖啡店不是浪漫事 人氣漫畫家爵爵&貓叔

「香港人都是以遊客身份感受台灣,當然都會是正面的,可是真正生活在台灣的話,就會明白台灣沒有想像中完美,旅遊無法看透真正的生活。」33歲的台灣插畫家爵爵說。台灣經濟不景氣,薪資過低,勞動人口不足,難找工作等等,隨口便說出一大堆問題。七年前,他一心想擺脫這個困境,到外地闖一闖,在朋友介紹下來到香港。繼續閱讀 “開咖啡店不是浪漫事 人氣漫畫家爵爵&貓叔"